эффективные решения
для магазинов, рынков, общепита

Проекты специализированных магазинов

Проекты специализированных магазинов

Высокое конкурентное поле двигает розничную торговлю продуктами питания к увеличению глубины ассортимента в тех или иных товарных группах, как способа повышения привлекательности предложения. В силу того, что поддерживать широту и глубину предложения одновременно невозможно, ряд небольших магазинов выбирает специализацию на какой-либо товарной группе. Такой подход позволяет противостоять организованному сетевому ритейлу и выделяет магазин в среде других торговых объектов. Специализация тянет за собой ряд аспектов, связанных с дизайном помещения, требованиям к торговому оборудованию и квалификации персонала, а также наличия надежного и достаточного пула поставщиков. В данном разделе представлены различные проекты специализированных магазинов продуктового формата, в реализации которых участвовала наша команда.